طريقة تحضير كفتة السمك مع بعض التكات لطعم لذيذ بالصور 2017



المقادير

كيلو سمك فيليه نسلقه نصف سلقة
بصلة مبشورة نصفي منها الميه
كوب الاربع بقسماط
2 بيضة
معلقة صغيرة توابل سمك
نصف معلقة صغيرة ملح

الطريقة

نفتت السمك بعد سلقه
نخلط كل المكونات ع بعض ونفرمهم
هتتكون عندك عجينة ملزقة شوية غطيها ودخليها الثلاجة ربع ساعة وبعدين لما تيجي تشكلي الكفتة بللي ايدك زيت بسيط
اناعملتها كورصغيرة حجم البيضة او اصابع زي ماتحبي وبعدين نزليها في البقسماط بس واقلي على طول
طعمها حلو اوى جربوها ان شاء الله تعجبكم

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة