طريقه رائعه لعمل مافن البارميزان والحبش من مطبخي

Image result for ‫مافن البارميزان والحبش‬‎


المقادير المطلوبة لتحضير مافن البارميزان والحبش :
2 معلقة صغيرة من بيكنج باودر .
3/4 كوب من الحليب .
2 حبة بيض .
4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة .
1 2/3 كوب من الدقيق .
100 جرام من الحبش المدخن .
كوب من جبنة البارميزان .

خطوات تحضير مافن البارميزان والحبش
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية , وبعد ذلك ضعي الأكواب الورقية في قالب المافن .
ثم اخفقي البيض وقومي بإضافة إليه الزبدة والحليب ثم اخفقي جيدا مرة أخرى .
وبعدها انخلي الدقيق والبيكنج باودر في وعاء مناسب الحجم ثم قومي بسكب مزيج البيض عليهما وبعد ذلك قومي بالتحريك جيدا حتى تختلط المكونات معا تماما .
وبعد ذلك أضيفي الحبش المدخن والبارميزان وقومي بالتحريك جيدا .
ثم قومي بتوزيع الخليط في الأكواب الورقية وقومي بوضع في الفرن المسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة .

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة