-->
خطأ 404
نعتذر منك الصفحة التي تحاول الدخول اليها , قد حذفت او تم تغير الرابط , قد تجدها اذا جربت البحث عبر نمودج البحث أسفله

الثلاثاء، 27 ديسمبر 2016

طريقتي المميزه لعمل أضلاع بتلو مشوية بأقل السعرات الحراريه

طريقتي المميزه لعمل أضلاع بتلو مشوية بأقل السعرات الحراريه


Image result for ‫أضلاع بتلو مشوية‬‎
لو بتعملى دايت وقلقانة على وزنك فى العيد ، هتقدرى تاكلى اللحمة وهتحافظى على وزنك ، يلا تعالى جربيها النهاردة طعمها لذيذ جدا وسعرات حرارية أقل .

المقادير:
6 أضلاع بتلو (عجل صغير) من الصدر.
1 ملعقة صغيرة روز مارى (إكليل الجبل) جاف مطحون.
1 ملعقة صغيرة أوراق زعتر جاف مطحون.
1 ملعقة كبيرة خل بلسمى.
1 ملعقة كبيرة ورشستر صوص.
¼ كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة.
1 ملعقة صغيرة ملح.
¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود.



طريقة التحضير:
1- تُسكب جميع مكونات التتبيل فى وعاء صغير، وتُقلب حتى تَمتزج جيداً معاً.
2- تُمسح الأضلاع بورق المطبخ، وتُفرك من الجهتين باليد بخليط الأعشاب، ثم تُرص فى صحن كبير وتُغطى بورق النايلون وتترك فى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
3- تُخرج أضلاع اللحم من الثلاجه وتترك فى حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة حتى تَفقد برودتها.
4- تُسخن الشواية المنزلية جيداً على نار أعلى من المتوسط.
5- تُرص الأضلاع المُتبلة على الشواية، وتترك لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى تُشوىَّ جيداً.
6- كما يمكن رَصها فى صينية مُسطحة، وتَركها فى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة أو حتى تَنضج جيداً.
7- تُرفع الأضلاع المشوية من على الشواية، وتُرص فى ورق الفويل وتُغلف به جيداً، وتترك لمدة 10 دقائق، ثم تُقدم مع الأرز والخضروات.
وبالصحة والهنا…
واتساب
كاتب الموضوع :

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

سجل باستخدام بريدك الإلكتروني لإستلام رسائل بأحدث المقالات والدروس و كن أول المتوصلين بالمواضيع و الحصريات المتنوعة.