-->
خطأ 404
نعتذر منك الصفحة التي تحاول الدخول اليها , قد حذفت او تم تغير الرابط , قد تجدها اذا جربت البحث عبر نمودج البحث أسفله

الثلاثاء، 27 ديسمبر 2016

اكلتي المشهوره بها في العزومات حمام محشى بالزبيب والبصل بطريقتي الخاصه

اكلتي المشهوره بها في العزومات حمام محشى بالزبيب والبصل بطريقتي الخاصه

طريقه عمل حمام محشى بالزبيب والبصل

اعتدنا على طعم حمام محشى بالفريك… طب ايه رايكم نجدد فى طعم الحمام المحشى ونعمله محشى بالزبيب والبصل .. اكله جميله وتنفع للعزايم خاصه فى رمضان … اليكم الطريقه والمقادير فى هذا المقال …

المقادير : ” لحشو 2 حمام “

* 2 حمام
* 2 بصله كبيره
* 2 مل كبيره زبيب
* مل ملح
* مل فلفل اسود
* مل صفيره بهارات
* مل كبيره كمون
*  4 فصوص هيل
* 4 فصوص مستكه
* 2 مل كبيره سمنه

الطريقه :

* اصنعى الحشوه وهة عباره عن ” طرنشات من البصل معه الزبيب  وملح وفلفل وبهارات وكمون  و3 فصوص هيل نطحنهم ونخلى واحده للسلق ونقلبهم مع السمنه كويس
* نجيب الحمام ونكون منضفينه كويس … وتحشيه بالخشوه اللى فاتت دى ونقفله كويس بالخيط ونلم رجله وتحط الكبده فى فتحه الرقبه عشان نسدها .
* فى خله على النار خطى ماء يغلى ثم ضغى الحمام … ومع الماء ضعى المستكه & الهيل  ..و نسيب الحمام لحد ما يستوى
* طلعى الحمام وفى طاسه على النار ضعى 2 مل السمن وحمرى فيها الحمام  من الناحستسن ياخد لون ذهبى .. وبالف هنا وشفا
واتساب
كاتب الموضوع :

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

سجل باستخدام بريدك الإلكتروني لإستلام رسائل بأحدث المقالات والدروس و كن أول المتوصلين بالمواضيع و الحصريات المتنوعة.