اسهل طرق لعمل لقيمات بالتمر الهندي اللذيذه بالصور

لقيمات بالتمر الهندي

المكونات

  • 4 أكواب دقيق
  • 2 ملاعق كبيرة خميرة فورية
  • رشة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة نشاء
  • ماء حسب الحاجة
  • 3 حبات بصل مقطعة أجزاء صغيرة
  • ربع حزمة من البصل الأخضر المقطع إلى أجزاء صغيرة
  • كوب زيت نباتي للقلي
صلصة التمر الهندي
  • علبة تمر هندي مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة خل
  • كوب ماء

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج الدقيق، البصل، النشاء، الخميرة والملح.
  • أضيفي الماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة، ثم اتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
  • في هذه الأثناء قومي بتشكيل العجينة إلى لقيمات وفي وعاء قومي بتغلية التمر الهندي والخل والماء حتى يثخن.
  • قومي بتسخين الزيت لقلي الأقراص المشكلة.
  • ضعي اللقيمات في طبق التقديم بجانب صلصة التمر الهندي

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة