-->
خطأ 404
نعتذر منك الصفحة التي تحاول الدخول اليها , قد حذفت او تم تغير الرابط , قد تجدها اذا جربت البحث عبر نمودج البحث أسفله

الأربعاء، 28 ديسمبر 2016

طريقتي الشهيه لعمل كفتة الدجاج المحشي بألذ طعم

طريقتي الشهيه لعمل كفتة الدجاج المحشي بألذ طعم

طبق و لا أشهى منه ، سوف نعمل معاً على تقديم نوع من المشهيات اللذيذة بمذاق مختلف و طريقة مختلفة ، سوف نقدم معاً كفتى الدجاج المحشي ، طريقة رائعة مفيدة و مغذية فإنها تعتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة .
يمكنك تقديم كفتة الدجاج مع الباستا بالصوص الأبيض و المشروم أو الاسباجيتي بالصلصة و السلطة الخضراء .
طريقة عمل كفتة الدجاج المحشي بطريقة لذيذة وشهية
المقادير :
2/1 كيلو دجاج مخلي (مفروم) .
1 ثمرة بطاطس .
1 ثمرة بصلة (مفروم) .
1 فص ثوم (مفروم) .
ملح و فلفل اسود مطحون طازجاً .
ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة .
بهارات (حسب الرغبة) .
2 ملعقة من البقدونس (مفروم) .
جبن موتزاريلا .
1 بيضة .
 بقسماط .
كفتة الدجاج المحشي بطريقة لذيذة وشهية
طريقة التحضير :
تخفق البيضة و تتبل بالملح و الفلفل و توضع جانباً .
احضري طبق مسطح و يوضع به البقسماط و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و البهارات و يوضع جانباً .
تسلق البطاطس و تهرس بالشوكة و ضعيها جانباً .
يضاف البقدونس إلى البطاطس و الدجاج المفروم و يخلط جيداً و يتبل بالملح و الفلفل و البهارات .
خذي جزء من خليط الدجاج و يحضر على شكل كرة ثم ضعي قطعة صغيرة من جبن الموتزاريلا و يغلق .
كرري نفس الخطوة مع الكمية كلها و من ثم توضع في البيض المخفوق ثم البقسماط .
ضعي كرات الكفتة في الثلاجة لمدة ساعة.
ثم احضري مقلاة عميقة بها زيت القلي و توضع على النار .
قومي بتحمير كفتة الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي و تصفى على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد .
قدمي الكفتة ساخنة مع تزيين الوجه بالقليل من البقدونس المفروم .
سوف تحصلين على كفتة شهية و لذيذة و تكون الجبن ذائبة من الداخل و مقرمشة من الخارج .
واتساب
كاتب الموضوع :

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

سجل باستخدام بريدك الإلكتروني لإستلام رسائل بأحدث المقالات والدروس و كن أول المتوصلين بالمواضيع و الحصريات المتنوعة.