طريقه مميزه لاعداد حلى الفرني بالطريقه الإماراتيه بالصور

المكونات

• 5 أكواب حليب سائل كامل الدسم
• 1/3 كوب مسحوق الأرز
• كوب سكر
• ملعقة صغيرة هال مطحون
• ملعقة صغيرة زعفران منقوعة في ملعقتين من ماء الورد
• جوز هند مبشور ( إختياري)
• جور بقان مجروش  إختياري)
• لوز مقشر ( إختياري)

طريقة التحضير

• اتركي الحليب يغلي ثم قومي بإضافة السكر والهيل.
• استمري في تحريك المزيج مع إضافة مسحوق الأرز.
• ارفعي الخليط من على النار بعد أن يتماسك.
• أضيفي الزعفران المنقوع في ماء الورد.
• صبي الفرني في كاسات التقديم واتركيه يبرد لمدة ساعة.
• قومي بوضع الحلى في الثلاجة حتى يبرد ثم رشي الجوز أو البقان قبل التقديم.